Valobert Osias Charles nació el 7 de junio de 1992, en el seno de una familia cristiana pentecostal. Hijo de padre predicador y madre costurera, su infancia y adolescencia transcurrieron entre Venezuela y Haití, su país natal.

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Desde temprana edad experimentó inconformidad con la restrictiva educación religiosa que recibió, razón que, sumada a la situación de inestabilidad que se vivía al interior de su familia, lo llevaron a desafiar el mundo en el que intentaron que encajara.

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A pesar de la oposición de sus padres, a los quince años se empleó como cocinero y a los diecinueve emigró a Chile en busca de mejores oportunidades de vida. Potenció sus habilidades por medio de cursos de gastronomía y en la actualidad se sigue desempeñando en el mundo de la cocina.